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EE. UU. eleva al máximo nivel de riesgo el retiro de millones de huevos por Salmonella

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Internacional.– Las autoridades sanitarias de Estados Unidos mantienen una alerta por huevos producidos por Midwest Poultry Services ante una posible contaminación con Salmonella Enteritidis. La FDA elevó recientemente el retiro a Clase I, su categoría de mayor riesgo.

⚠️ Hay una precisión importante para publicar correctamente: la FDA y los CDC indican oficialmente un retiro de 1,589,577 docenas, equivalente a más de 19 millones de huevos, no 38 millones. Algunos medios están informando una cifra superior, pero la documentación oficial disponible mantiene el dato de aproximadamente 1.59 millones de docenas.

🥚 MARCAS AFECTADAS

Los productos retirados fueron comercializados bajo las marcas Country Morning, Cal-Maine Sunups, Brookshire’s, Simple Truth y Kroger, en presentaciones que van desde 6 hasta 60 unidades.

📍 Los huevos llegaron a establecimientos de Texas, Oklahoma, Louisiana, Arkansas, Nuevo México y Mississippi, entre otros posibles destinos de distribución.

📅 Los consumidores deben revisar especialmente los productos con fechas de “sell by” o “best by” entre el 20 de julio y el 17 de agosto de 2026. La recomendación oficial es no consumir, vender ni servir los huevos incluidos en el retiro.

Los CDC reportaron 98 personas enfermas y 26 hospitalizaciones en 17 estados, sin muertes reportadas en la actualización disponible.

Redacción: www.ClaveDigitalRD.com
Fuentes: FDA / CDC

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