El organismo felicitó al país por alcanzar la meta de Hambre Cero, aunque advierte que ahora el desafío es garantizar una alimentación nutritiva y asequible para la población.
Santo Domingo.– La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reconoció los avances alcanzados por República Dominicana en materia de seguridad alimentaria, al tiempo que señaló dos desafíos que requieren atención: el aumento de la obesidad en adultos y el elevado costo de una dieta saludable.
El representante de la FAO en el país, Rodrigo Castañeda, felicitó a República Dominicana por alcanzar la meta de Hambre Cero. El indicador de subalimentación se redujo a menos del 2.5 % de la población, frente al 8.3 % registrado en 2020.
Sin embargo, el avance contra el hambre convive con otros problemas nutricionales. Según datos citados por la FAO, la prevalencia de obesidad entre los mayores de 18 años aumentó de 22.4 % en 2012 a 30.8 % en 2024, lo que coloca el fenómeno entre los principales retos de salud y alimentación del país.
El organismo también ha advertido sobre las dificultades económicas para acceder a alimentos nutritivos. Los datos disponibles indican que, aunque ha disminuido la proporción de personas que no pueden costear una dieta saludable, el precio continúa siendo una barrera para numerosos hogares dominicanos.
Para la FAO, la próxima etapa debe ir más allá de garantizar suficientes calorías: el objetivo es facilitar el acceso a una alimentación saludable, diversa y económicamente accesible, mientras se enfrentan simultáneamente la obesidad y otras formas de malnutrición.
Fuentes: FAO / Presidencia de la República / Diario Libre / Prensa Latina
Redacción: Clave Digital RD
